乙烯是由兩個碳原子和四個氫原子組成的化合物。兩個碳原子之間以雙鍵連接。乙烯存在于植物的某些組織、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成的。

       乙烯是合成纖維、合成橡膠、合成塑料（聚乙烯及聚氯乙烯）、合成乙醇（酒精）的基本化工原料，也用于制造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸藥等，尚可用作水果和蔬菜的催熟劑，是一種已證實的植物激素。

       乙烯是世界上產量Z大的化學產品之一，乙烯工業是石油化工產業的核心，乙烯產品占石化產品的75%以上，在國民經濟中占有重要的地位。世界上已將乙烯產量作為衡量一個國家石油化工發展水平的重要標志之一。

       生理作用是：三重反應、促進果實成熟、促進葉片衰老、誘導不定根和根毛發生、打破植物種子和芽的休眠、抑制許多植物開花（但能誘導、促進菠蘿及其同屬植物開花）、在雌雄異花同株植物中可以在花發育早期改變花的性別分化方向等。

       物理性質

       通常情況下，乙烯是一種無色稍有氣味的氣體，密度為1.256g/L，比空氣的密度略小，難溶于水，易溶于四氯化碳等有機溶劑。

       外觀與性狀：無色氣體，略具烴類特有的臭味  。少量乙烯具有淡淡的甜味。

       吸收峰：吸收帶在遠紫外區

       pH：水溶液是中性凝固點：-169.4℃

       相對密度：0.00127

       折射率：1.363

       相對密度(水=1)：0.61

       相對蒸氣密度(空氣=1)：0.99

       飽和蒸氣壓(kPa)：4083.40(0℃)

       燃燒熱(kJ/mol)：1411.0

       臨界溫度(℃)：9.2

       臨界壓力(MPa)：5.04

       閃點(fp)：無意義

       引燃溫度(℃)：425

       爆炸上限%(V/V)：36.95

       爆炸下限%(V/V)：2.74

       溶解性：不溶于水，微溶于乙醇、酮、苯，溶于醚。溶于四氯化碳等有機溶劑。

       危險概述

       侵入途徑：吸入

       健康危害：具有較強的麻醉作用。

       急性中毒：吸入高濃度乙烯可立即引起意識喪失，無明顯的興奮期，但吸入新鮮空氣后，可很快蘇醒。對眼及呼吸道粘膜有輕微刺激性。液態乙烯可致皮膚凍傷。

       慢性影響：長期接觸，可引起頭昏、全身不適、乏力、思維不集中。個別人有胃腸道功能紊亂。

       環境危害：對環境有危害，對水體、土壤和大氣可造成污染。

       燃爆危險： 易燃。 

       急救措施

       皮膚接觸：發生凍傷不要涂擦，不要使用熱水。使用清潔、干燥的敷料包扎，就醫治療。

       眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少30分鐘。就醫。

       吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。

       食入： 飲足量溫水，催吐。就醫。

       消防措施

       危險特性：易燃，與空氣混合能形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險。與氟、氯等接觸會發生劇烈的化學反應。

       有害燃燒產物：一氧化碳。

       滅火方法：切斷氣源。若不能切斷氣源，則不允許熄滅泄漏處的火焰。噴水冷卻容器，可能的話將容器從火場移至空曠處。滅火劑：泡沫、二氧化碳、干粉。 

       應急處理

       應急處理：迅速撤離泄漏污染區人員至上風處，并進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防靜電工作服。盡可能切斷泄漏源。合理通風，加速擴散。噴霧狀水稀釋。如有可能，將漏出氣用排風機送至空曠地方或裝設適當噴頭燒掉。漏氣容器要妥善處理，修復、檢驗后再用。 

       有害作用

       該物質對環境有危害，對魚類應給予特別注意。還應特別注意對地表水、土壤、大氣和飲用水的污染。